|
|
Gebakken Spruitjes Met Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
400 gr. kleine spruitjes,
zout,
1 ui,
1 eetlepel boter,
2 theelepels kerriepoeder,
Voorbereiding:
Maak de spruitjes schoon. Kook ze ca. 10 minuten in weinig water met zout. Giet ze af en laat ze afkoelen. Pel en snipper de ui.
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een koekenpan. Bak de ui en de kerrie ca. 3 minuten. Voeg de spruitjes toe en bak ze al omscheppend ca. 5 minuten tot ze beetgaar zijn.
|
|
|